By 爱美食的拉拉 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 八爪鱼 10只
- 五花肉 500克
- 小葱 4根
- 老姜 半块
- 料酒 3勺
- 老抽 4勺
- 冰糖 20克
做法步骤
1、八爪鱼去眼去皮
2、五花肉切块入水煮出血末，撇掉，剩下的水要没过肉
3、放老抽，料酒，冰糖
4、放小葱，老姜，中火煮35分钟
5、这时放八爪鱼
6、再煮20分钟
7、盛出，撒一点小葱
8、成品
9、成品
10、成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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