近日，随着厚街天虹商场宣布正式结业，业界一片哗然，这意味着传统的商超百货在购物中心大量兴起和互联网的双重夹击下受到冲击有业内人士预测，传统商场百货如果不加速转型与突围，面对激烈的竞争，要想更好地立足，可能难上加难了，我来为大家科普一下关于传统商超转型更新?以下内容希望对你有帮助!
传统商超转型更新
近日，随着厚街天虹商场宣布正式结业，业界一片哗然，这意味着传统的商超百货在购物中心大量兴起和互联网的双重夹击下受到冲击。有业内人士预测，传统商场百货如果不加速转型与突围，面对激烈的竞争，要想更好地立足，可能难上加难了。
传统商超百货面临窘境
传统百货不仅面临着经济增长减速、渠道竞争加剧、零售模式变革、经营成本上涨等问题，现有商场的硬件条件和经营模式也在一定程度上制约了百货在新的商业环境下的进一步发展。不得不承认，传统百货业正经历着“寒冬”时期。其实，早在2012年，就有报告称，传统商场内人流量开始了负增长，成为相对不被看好的产业。中国零售业似乎已进入一个转折的发展时期，面临着多重压力、多方冲击。全国社会消费品零售总额从2010年开始，增幅逐渐降低。而在今年年初，长安万达就削减百货业态，清退一些商户，增加娱乐休闲地，东城潮汇星城倒闭，这都意味着东莞各大传统百货商场的客流量剧减，将面临严峻的挑战。为了应对竞争继续在市场存活并提高经济消费利益，不少传统百货开始积极进行商户调整和业态升级，提升服务品质来最大限度地吸引更多消费者。面对零售业激烈的市场竞争，以及消费者日渐个性化的消费需求，传统商场纷纷开始转型。
据业内人士指出，传统的百货商场主要以满足消费者吃、穿、用的消费需求为主，然而多种业态的细分扩大了消费者对购物场所的选择范围，于是，传统商场这种功能单一的零售业态便失去了优势，例如一度成为传统百货商场主力消费品的食品、日用品等，在各大卖场、超市、购物广场的冲击下，已降级为配套商品，其在传统商场中所占的销售比例越来越小。
相对来说，超市虽然没有百货形势如此严峻，但是依然压力不小，当互联网转型成为行业在时代变革中的趋势，超市触网似乎也指日可待，模式上也没有主流定论，更多是在进行摸索，在探索与考核中前进。
超市开启O2O购物模式
O2O购物，即通过线上线下相结合的形式，把线上的消费者带到现实的商店中去，在线支付线下商品、服务，再到线下去享受服务。据悉，从2015年6月份开始，家乐福就正式启动O2O业务——家乐福网上商城。经过了短短数月的运营，基于门店货源的正品保证、快速送货以及便利店自提、网页双语、客服双语等优质线上线下购物体验使得家乐福电商迅速获得了消费者的青睐。
家乐福相关负责人表示，依托线下丰富的产品线以及庞大的门店网络资源，配以灵活便利的服务方式，家乐福O2O一出生便具备“全渠道”基因。有别于业内其他电商，“家乐福网上商城”的最大特点是发挥自身大卖场的优势，充分融合线下门店资源，网上商城的货品全都来自上海的3家门店，且价格和门店一致。在发展O2O模式，有利于更多的客源。
据悉，早在今年五月，沃尔玛便推出了O2O服务平台“速购”，包括手机APP“沃尔玛”、门店自提的“速购服务中心”。目前，沃尔玛APP上线初期可以提供生鲜食品、粮油干货、个护美妆、家居清洁约1.3万种商品，包括1000件时令生鲜、乳制品和冷冻食品等，线上线下价格保持一致。在APP上，11点之前下单，当天即可收到，如果选择自提，4小时之后可以自行选择沃尔玛门店自提，自提区域设在每个沃尔玛门店出口附近，并配有保温措施。
沃尔玛张经理透露，随着国内城市更新大升级，城市商圈变化这些年其实是比较显著的。零售商本来就是跟着客户走，所以单店的调整其实很正常。此外，不断上涨的租金给实体商带来的压力确实很大，转型是迟早的事。
有业内人士表示，也许有人会质疑互联网商务的商品质量，进而质疑O2O模式的持续性，认为传统商超的生存空间还很大。但事实是，近几年互联网商务量在大幅增长，综合来看，无论是致力于本地发展，还是着眼于外地扩张，多一种发展模式就意味着多一条出路。采取O2O模式发展，关键在于占领更多的市场。
商场体验店综合性服务成趋势
现在去商场，都会出现这样的局面：逛的人多，买的人少；这种情况算是好一点的，至少有人气，然而更多的是出现营业员比顾客多的“窘态”。同时，百货商店还不得不面临人工、租金成本的大幅攀升，经营压力可想而知，转型综合服务体成为不少百货公司的转型方向。这种集合购物、娱乐、休闲等多种功能于一体的商业形态，其主要特色就是购物功能的缩小，而娱乐休闲等体验性服务功能占据大量经营面积，在消费者消费习惯发生巨大改变后，购物中心正好满足消费者“一站式”需求。
笔者从彩怡百货一位主管处了解到，彩怡百货从去年上半年已经有了新的突破，集团已经着手把传统的纯百货一步步地改造成一些餐饮、美容、美发等配套项目，并缩小联营品牌和面积，逐步把两家彩怡打造成小型购物中心。在现有的联营品牌基础上进行优化、逐步招一些国内国际知名品牌。
无独有偶，位处东莞南城区鸿福路莱蒙商业中心3楼的KK馆，在今年6月初打造了东莞首家保税体验店，面积达400平方米，包括了进口保税商品及已完税进口商品，并且采用线下体验 线上下单的O2O模式，除了线下扫码购物，消费者也可以直接到PC版的KK馆网上商城及手机APP下单，享受与线下相同的价格及免税政策。
笔者了解到，随着市民对消费体验要求的不断提高，商场默契地开始了由传统商场向城市综合体的转型。这种努力最初表现为积极引进餐饮项目，而现在，他们意识到“玩乐经济”的重要性——儿童游乐场、电玩城、影院、溜冰场成为商场内不可或缺的组成部分，多数去商场的人早已不是冲着购物去的，而是吃喝玩乐为主。去星河城、华南mall、东城万达、君尚百货不难发现，商场内国内外各大品牌，其中手表、化妆品、珠宝、服装、箱包等商品应有尽有，各种风味的美食餐厅更是星罗棋布，消费者不仅可以逛街，还可以享受美食、看电影、玩游戏，都很方便。（王丹妮）
（原标题：传统商超百货面临窘境 转型综合服务体成趋势）
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