近年来，称杆乡因地制宜发挥特色产业优势，以畜牧养殖业为主攻方向，强龙头、兴产业，积极打造优势特色产业发展新格局，促进群众持续增收，不断为乡村振兴注入新活力。
入冬，称杆乡称杆村村民拾付益更忙了，他刚刚带着员工清除完圈舍里的牛粪，随后就操作起机器，把刚刚砍回来的皇竹草进行粉碎加工，然后撒上发酵粉、装袋。目前已经储备了2000多吨青储饲料，但拾付益还必须抓住时间尽可能地再储备一些，给牲畜们准备足够的越冬“口粮”。
拾付益的养殖场总投资近400万元。养殖场于2018年10月引进30头西门塔尔母牛和40多头本地黄牛。2019年养殖场开始陆续出栏售卖，收入逐年增加，2021年刨除各种费用纯利润达20多万元。
“以‘党支部 企业 农户’的模式发展运营，用工完全使用本村劳动力，同时还租用了村里200多亩土地种植饲草，2021年共支出务工工资和土地转让费30多万元。”拾付益说。
项目的实施不仅帮助村民通过务工就业、土地转让带来不少收入，而且带动了整个村子的黄牛养殖。拾付益的养殖场为村民们免费提供养殖技术的培训，以稍低于市场价格的方式给村民提供小牛养殖。目前，全村90%以上的村民都在养殖黄牛，种草养畜已经成为村里的主打产业。
近年来称杆村很多年轻劳动力都到外面打工了，留下的大都是上了年纪的中老年人。他们重体力活做不了，而西门塔尔牛和本地黄牛养殖不复杂，利润又较大，更适合他们进行家庭养殖。
“一头牛养一年有1万多的收入，养3头一年收入就3万多，对于老年人来说可以维持生活了。” 拾付益说。
皇竹草是一种高产量、高蛋白的新型优质牧草，一次种植可以收割十几年，每亩每年可产30多吨。在拾付益的带动下，现在养殖户们都在地里种上几亩皇竹草，除了供自家养殖用外，还可以以每吨250元到300元的价格卖到养殖场。
近年来随着人们对饮食结构的调整，高蛋白低脂肪的牛肉越来越受到人们的欢迎，牛肉价格也一直保持很高的价位，这让他们增加了养殖的信心。
“我计划继续扩大养殖规模，争取在三到五年，存栏达到300头左右。”拾付益说。
赤耐乃村的玉忠益前两天刚刚出栏十多头肥猪，每头净赚1000多元。他是前年开始养猪的，由于技术和经验不足，去年没有赚到钱。现在有了技术和经验，今年已经连续出栏了几批生猪，加上价格回暖，让他赚得盆满钵满。他说，打算加大养殖规模，希望来年能挣到更多的钱。
近两年，称杆乡把巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴作为工作的重中之重，按照“建基地、引龙头、强扶持、创品牌、促增收”的思路。大力发展以黄牛、高黎贡山猪、黑山羊、土鸡为主的高原特色畜牧业，不断延伸产业链条，用惠农好政策拓宽群众致富好前景，大力推进畜牧养殖业蓬勃发展。
“全乡有26个养殖场，其投资在150万到200万之间的养殖场有14个。”称杆乡副乡长郭文华说。
截至目前，称杆全乡共存栏黄牛1.9万多头、黑山羊2.9万多只、猪2.5万多头、土鸡5万多羽。畜牧养殖业收入占农业收入的35%，已经成为称杆乡乡村振兴和群众增收致富的强力引擎。
泸水融媒记者 段国春 何志香 余波华
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