原材料：中筋面粉125g，我来为大家科普一下关于榴莲芝士饼做法教程?以下内容希望对你有帮助!
榴莲芝士饼做法教程
原材料：
中筋面粉125g
细砂糖8g
盐1g
酵母1g
水62g
玉米油8g
榴莲肉200g
马苏里拉芝士碎140g
（如果你喜欢芝士多一些的，那么榴莲肉就放少一些）
制作步骤：
面粉和糖、盐混合均匀；
酵母溶于温水中，把油和酵母水倒入面粉里，揉成光滑的面团；
分成两份，盖上保鲜膜松弛30分钟；
将松驰好的面团擀成薄薄的圆形面皮，放上芝士碎，再放一层榴莲肉，最后再放一层芝士碎；
把面皮提起来，捏紧收口；
收口朝下，用牙签戳出一个个小孔，这样能防止面皮在烘烤时鼓起来；
在表面刷上一层全蛋液；
放入已经预热到190度的东菱烤箱最下面一层，烘烤10分钟，再移至中下层，烘烤5分钟（实际烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定）。
