从1921年的香奈儿5号，到1984年的可可女士，再到2001年的可可小姐，这三款香水与香奈儿女士的关系最为亲密，后两款甚至直接借用了她的昵称来命名，再到今天的嘉柏丽尔。
香奈儿no.5这是历史上第一瓶以设计师命名的香水，而“双c”标志赋予了此款香水一种跨越时间与流行的力量，更远远超越了稍纵即逝的流行。这是一款流传于世的经典之作。20世纪初创造的这种香氛品味，依然是今天的时尚。至今在香奈儿的官方网站，这款香水依然是重点推介产品。
“嘉柏丽尔”和“可可”是有很大区别的。这时候唤作“嘉柏丽尔”的香奈儿，还只是个刚刚走出修道院的年轻而贫穷的女孩。她有对命运不甘心的倔强和叛逆，却也还保留着那个年纪普通女孩的甜美无辜。不管是“嘉柏丽尔”还是“可可”，都是那一时期的香奈儿对自己的忠诚。
嘉柏丽尔香水在宣传上十分强调香奈儿女士的年轻阶段，也就是她从一个默默无闻的年轻女孩，到成立自己的品牌，到成为巴黎小有名气的设计师，到设计了著名的香奈儿五号。
因此，在代言上选择了Kristen Stewart，这位生在洛杉矶、童星出身的女星，在好莱坞摸爬滚打多年，佳作不断的同时，
更让人意外地练就了一身大胆无畏、无拘无束的姿态。如果要为Chanel女士最为真实、经雕饰的精神寻找一个现实化身，对香奈儿来讲，K妞的气质很符合新香水的精神寓意：追求自由、大胆叛逆、激情充沛，又充满女性魅力。
从香奈儿5号到可可女士可可小姐，再到如今的嘉柏丽尔，这几瓶香水，也反应了香奈儿逆流而上的一生。
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