主料:鸡蛋60g调料:食盐适量,葱适量,肉松适量,我来为大家科普一下关于如何做肉松蒸蛋?以下内容希望对你有帮助!

如何做肉松蒸蛋(肉松水蒸蛋的做法)

如何做肉松蒸蛋

主料:鸡蛋60g。

调料:食盐适量,葱适量,肉松适量。

准备材料:土鸡蛋2个 (鸡蛋) 盐,少许,白糖少许,温水一小碗。

将鸭蛋打散加入盐,白糖顺一个方向搅打,再加入温水搅打均匀。

用纱布或者过滤网过滤掉多余的泡泡,倒入LEKUE蒸摸,盖上两边的小叶扇。

锅里水烧开,将水蒸蛋放入蒸架上中火蒸5-8分钟,取出来放些肉松,葱即可,根据个人喜好,可放些酱油或者麻油。