//前言//

南澳生蚝全澳范围内紧急召回,

已有3人住院,

数十人感染!

因为安全问题,

整个生蚝产区已经全部关闭!

#01:

南澳生蚝紧急召回

自今年9月以来,澳洲出现了数十例感染副溶血性弧菌的病例,经过调查,他们全都食用过同一种食材——来自南澳知名生蚝产地Coffin Bay的生蚝。

仅南澳地区就有3人住院,56人感染,澳洲各地也都出现了类似的感染情况,维州卫生部已经发布了警告:

目前进口海鲜还可以吃吗(华人最爱的海鲜全澳紧急召回)(1)

(图片来源:twitter)

因为有8人感染,因此卫生部紧急通知所有维州民众,谨慎购买。

新州也有类似的情况发生。

眼看着这次感染已经扩散到了南澳以外的地区,南澳卫生部宣布立刻在全澳范围内召回Coffin Bay产出的生蚝。

目前进口海鲜还可以吃吗(华人最爱的海鲜全澳紧急召回)(2)

(图片来源:news)

副溶血性弧菌感染会引起胃肠道症状,例如腹泻、痉挛、恶心、呕吐、发烧和头痛。

这些症状通常在食用受污染食物后24小时内发生。

在召回信息中,南澳卫生部透露,对于社区中更脆弱的人来说,食源性疾病可能非常严重,例如南澳年长的人、孕妇和免疫系统受损的人。

#02:

Coffin Bay产区紧急关闭

因为出现严重的安全问题,南澳Coffin Bay的生蚝生产区已经关闭。这是来自于南澳初级产业和地区办公厅的决定,11月16日,部分生蚝产区被紧急关闭。

当时预计关闭时间持续到本周末,但目前还没有给出正式解除封闭的通知。

目前进口海鲜还可以吃吗(华人最爱的海鲜全澳紧急召回)(3)

(图片来源:7news)

根据统计,目前的感染人数正在持续上涨,除了维州和新州,西澳卫生厅发布了类似的警告,警告人们不要食用来自南澳的生蚝或半熟的。

因为已有17人感染了副溶血性弧菌。

目前进口海鲜还可以吃吗(华人最爱的海鲜全澳紧急召回)(4)

(图片来源:twitter)

澳大利亚和新西兰食品标准局也发布了召回通知。

FSANZ发布通知:建议消费者不要食用来自Coffin Bay的生蚝,包括新鲜和冷冻产品。所有担心自己健康的消费者都应该寻求医疗建议。消费者应丢弃生蚝或将生蚝退回购买地以获得全额退款。

这些生蚝可直接从南澳、新州、首领地、昆州、维州、北领地和西澳的农场、海鲜店、杂货店和超市出售。

生产日期为9月4日至11月16日。

目前进口海鲜还可以吃吗(华人最爱的海鲜全澳紧急召回)(5)

(图片来源:7news)

生物安全执行董事Nathan Rhodes表示,这一关闭生蚝产地,主要是为了追溯这一病菌是如何产生的。

PIRSA已经与支持关闭的行业进行了磋商,并一直与南澳卫生厅就病例爆发对公共卫生的影响进行合作。许多养殖者已经自愿关闭了他们的捕捞业务。

PIRSA将继续与行业合作,调查当前爆发的可能原因,并确保对该行业的其他部门实施最佳实践质量控制。

最后

之前只是南澳地区有数十人感染副溶血性弧菌,当时已经引发了澳媒的刷屏报道,现在这个影响扩散到了全澳范围。

就连生蚝产地也紧急关闭。

未来一段时间,生蚝一定不要购买,避免感染!

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