将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干,我来为大家科普一下关于小米怎么保存?以下内容希望对你有帮助!
小米怎么保存
将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干。
储藏前应去除糠杂。
储藏后若发现吸湿脱糠、发热时,要及时出风过筛,除糠降温,以防霉变。
把买来小米,放到冰箱冷冻室里,冷冻四个小时,冻死虫卵。取一空塑料油桶洗净晾干,将冷冻好的小米,罐装在干的塑料油桶内,盖好盖使飞虫不得入内。
在小米中放少量干海带,可吸收小米中水分,防止其生虫发霉,海带用后会变湿,可晾干后再次放入,仍保持吸湿和杀菌能力,且不影响食用。
小米易遭蛾类幼虫等危害,发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。