在很多文化中，公鸡打鸣都和清晨的到来联系在一起。这似乎暗示着公鸡能够知道时间。而
《半夜鸡叫》中的“周扒皮”为了长工们能多干些活，半夜三更起来学鸡叫让长工劳动，又暗示着公鸡打鸣是可以通过外界刺激激发的。
每天到了清晨都会准时听到公鸡打鸣，公鸡打鸣很常见，但是你知道公鸡为什么打鸣吗？
我们大部分人认为公鸡打鸣是太阳光照成的？
为了验证这种说法科学家专门做了实验，准备好了两组公鸡、一组放在能见到太阳光的房间，另外的一组放在见不到太阳光的黑暗房间里，可是第二天两组公鸡还是会有规律的打鸣，所以基本排除了这种说法。
经过多次的科学实验科学家推断出，公鸡打鸣的原因是生物钟造成的，原来公鸡和人一样身体内存在着生物钟，生命活动有着内在的节律性，这是由生物钟本身的时间结构序所决定的。
从生物体的角度来讲，在公鸡的脑中有个叫松果体的区域，可以分泌让公鸡兴奋的物质，松果体分泌较少的时候公鸡自然是很安静的存在。
除了枭、鹄等少数鸟类外，其它的鸟在夜间都是看不到东西的。公鸡也是一样，在夜里，它们随时都有可能受到攻击，所以感到非常不安。
可是当清晨来临，松果体就会加速分泌兴奋物质，公鸡的眼睛又能够看得到东西了，于是兴奋得不得了。公鸡就会情不自禁的嗨起来，我们也就听到了公鸡的打鸣声音。
除了生物钟以外，外在的光线和声音也会刺激和诱发公鸡打鸣，但这个刺激一般也会受公鸡的生物钟控制。用声音也会刺激公鸡打鸣。
但是如果你在大晚上的时候就开始学鸡叫，或者是天黑没过多久就用光线刺激，想要它们打鸣也是不容易的，公鸡打鸣与鸡的雄激素也有关，所以阉鸡和母鸡不会打鸣，因为它们没有雄性激素。不过如果给母鸡注射雄激素的话，它们也会开始打鸣。
此外，公鸡也是一种很好斗的动物，它通过打鸣来告诫其它的公鸡，不要到它的领地来，否则就不客气了。
公鸡还通过打鸣来引起母鸡的注意，来提醒母鸡，这有一个美男子，可千万不要到别的地方去。总之，公鸡打的鸣有很多不同的含意，因此啼叫的方式也有很大区别。
实验证明，公鸡打鸣主要是由体内生物钟控制的，就像是人的生物钟一般，会受到夜晚或黑暗中分泌的褪黑素影响。
