苹果矮化密植栽培各项步骤（矮化中间砧瑞雪苹果的树形培养及修剪中应注意的问题）

文／张党社

瑞雪苹果品种采用中间砧M26组合，用宽行窄株进行简化整形，是现代苹果栽培技术的进步，与过去栽植的矮化红富士苹果采用的大冠树形的培养及修剪上有较大的差异。瑞雪品种与富士品种的生长结果习性是不一样的。在树形的培养及修剪过程中，技术操作的方法有所区别，生产实践中通过实际的观察需要注意以下几点：

瑞雪品种嫁接在矮化砧木M26上，幼树主干上没有分枝的苗木栽植后，第二年就可结少量果子，第三年虽然有一定的产量，可是影响树体的正常生长，因树体冠幅小，枝、叶量少，果实容易出现高温日灼的现象，果实的商品果率下降。如树体上负载不合理，树体容易出现早衰，影响果树进入盛果期的产量。从栽植果树建园到生长结果要一边注重培养树体骨架，一边树体上结少量的果子，主要是树体主干上增加有效的主枝数量为重点。

苹果生产上，幼树期在生长季节，注重以拉枝改变着生在中干上的枝条方向，是培养树形的主要技术措施。比如富士品种，着生在主干上的枝条生长势比较强，成花困难，拉枝角度应大一些，一般要求为100～120度，富士品种主要以下垂枝结果为主。对于瑞雪苹果品种来说，主干上着生的小主枝生长势比较缓，通过拉枝90度后，枝条上萌芽率高，容易形成中、短枝比例高，容易成花。拉枝角度过大，花量数量多，造成人工疏花、疏果工作量比较大，为了降低生产用工成本，果树生长季拉枝时，角度达到100度时，适用于枝条比较强旺的枝，让它缓势成花效果显著。实际生产上，瑞雪品种不需要用环切、环剥的技术处理一个强旺的枝促其成花。

果树冬季修剪时，对矮砧密植苹果园来说，特别是晚熟黄色瑞雪品种，依据我们平时掌握的几种常用修剪手法：短截、长放（甩放）、疏除、回缩等修剪技术。因苹果品种不同，修剪的方法不同，比如富士品种修剪以长放、疏除进行修剪，很少采用短截、回缩的手法。瑞雪品种的特点是修剪反应不敏感，实际的操作上采用长放、疏除的手法，还用短截、回缩的修剪方法，运用这几种修剪手法，可以确保树体处于中庸健壮状态，保证果树进行正常的生长发育。