无意间发现一家木桶鱼!今天介绍给大家!绝对刺激你的神经,挑战你的味蕾!
何为木桶鱼,顾名思义,吃的鱼放在一个木桶里面。为木桶鱼!
而开在渭南的这家木桶鱼,位置比较偏,交通其实不错,但是绝对抵挡不了它的味道。
店家装修古朴简单,但很舒适。三五朋友、家庭聚餐都适合。
连同黄瓜疏菜,汤头是乳白色的三鲜汤,鲜红色的麻辣烫,翠丽得酸菜汤。绿色的黄瓜疏菜,红色的西红柿和辣椒,加上木桶的古香古色,这一锅的颜值很高。
醇香得芝麻酱,辛辣得小米椒,翠绿得小香葱,以及各种料碗,总有自己适合得味道。
这个有木有吸引你,千刀万剐鱼。又称千刀鱼
这里的火锅是直接在木桶上涮的,无须换锅。因为木桶下面是金属的,可以直接加热,这也是这家火锅的特色吧。
吃完了肉类的食品,再来一盘蔬菜和菌菇类,也是非常不错的,这些疏菜和菌类拼盘直接吸收了汤头的甘甜,吃起来很好。
总体而言,这家木桶鱼做法独特,食材讲究,汤头鲜,鱼肉美,值得来品尝。
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