食材：五花肉1斤、糯米粉适量、油适量、盐适量、料酒适量、葱末适量、红辣椒粉适量、生抽适量，我来为大家科普一下关于香煎米粉五花肉怎么做?以下内容希望对你有帮助!
香煎米粉五花肉怎么做
食材：五花肉1斤、糯米粉适量、油适量、盐适量、料酒适量、葱末适量、红辣椒粉适量、生抽适量。
五花肉切片，加入调料腌制1--2小时或半天。
再把糯米粉拌进腌好的五花肉里。
锅里放油下入拌好糯米粉的五花肉小火慢煎。
待煎至两面金黄时加点清水盖好锅盖将肉焖透。
待水烧干出油时盛出装盘。
可直接上桌，也可在煮饭时蒸一蒸再吃。
