沸水最高达到多少度（为什么沸水不一定是100摄氏度）

一个标准大气压下，沸水温度是100度，当气压较低时，水的沸点降低，可能90度就烧开了，高压锅里的水，沸点可能是110度，所以高压锅炖食物熟的快，我来为大家科普一下关于沸水最高达到多少度?以下内容希望对你有帮助!

沸水最高达到多少度

一个标准大气压下，沸水温度是100度，当气压较低时，水的沸点降低，可能90度就烧开了，高压锅里的水，沸点可能是110度，所以高压锅炖食物熟的快。