煲仔饭酱汁怎么调（具体步骤是什么）

备好材料:泡好的大米、清洗干净的菜心、香肠和酱肉，我来为大家科普一下关于煲仔饭酱汁怎么调?以下内容希望对你有帮助!

煲仔饭酱汁怎么调

备好材料:泡好的大米、清洗干净的菜心、香肠和酱肉。

将肉入锅煮开一分钟。

将肉取出,切成薄片备用。

将砂锅底抺上油。

泡好的大米入锅,倒入适量的水,要与平时烧饭水量相同,虽然大米已经泡过,但肉还会吸水。等15分钟即可。