By 莫陌沫默
用料
- 豆腐皮(千张) 1片
- 鸡蛋 1个
- 培根 2块
- 三文鱼 1块
- 生菜 4片
- 照烧酱 1勺
做法步骤
1、煎1个鸡蛋
2、培根剪成两段煎至微微泛黄
3、三文鱼每面煎20秒至表面变色,不要煎太久哟
4、豆皮整块焯水后捞出过凉水,控干水分(用厨房纸吸一下水分)
5、豆腐皮1/2处切开
6、四个区域依次放上煎好的食材,沿一边叠起
7、三文鱼上涂一些照烧酱,其他的酱汁也都可以哟
8、叠好后放至中间,用防水纸包起来
9、中间对折两次
10、两端也折起来
11、对半切开
12、这样就可以啦~
13、快来试试吧~
小贴士
如果没有包装纸用保鲜膜也可以哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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