面包糠怎么做酥脆（面包糠快速自制方法）

“普通的食物，也能做出美味佳肴，只要你肯用心！”欢迎大家关注小资轻美食，每天我都会分享给大家家常菜的不同做法，喜欢的可以亲手做给家人吃。

做油炸食品，面包糠是非常重要的原料，如同炸鱿鱼圈、炸猪排、炸鸡翅等等，粘裹上面包糠，可以使其更加酥香脆，吃着特别过瘾，我家小朋友非常喜欢吃油炸食品，自己亲手做比外面买的干净更健康，所以孩子想吃油炸食品了，从食物的准备到面包糠都是亲手做，其实面包糠的自制方法非常简单，用一根吃剩的法棍面包便可搞定，5分钟的时间做好，无添加，吃着更加放心，用这个方法做面包糠放在冰箱保存，吃半年也不是问题，这款面包糠的制作成本一块钱，特别的实惠，下面我们一起学习做法。

备用食材：法棍面包1根；

制作过程：第一步，一根吃剩，放硬了的法棍面包，将其切成稍微薄一点的片，越薄越好；

第二步，切好面包片后，准备出电饼铛，将其插上电源，事先预热下，切好的面包片摆放在电饼铛中，记得要铺散开放，不要叠放在一起；

第三步，每一片面包都要保证可以接触到锅底，小火开始慢慢烤，直到将面包中的水分烤干，面包微微发黄的时候；

第四步，便说明烤好了，将其取出来，在室温下将其放凉，待面包片彻底冷却后，将其装入在干净的保鲜袋中，用擀面杖开始擀；

第五步，慢慢将烤干的面包擀碎，越碎越好，面包糠就制作成功了，做好的面包糠装入在可以密封的盒子中，将其口封好，放入在冰箱冷冻层保存，随取随吃。

小编总结：自己亲手做的面包糠，保证没有添加剂，吃着也会更加放心，用一根吃剩的法棍面包便可做面包糠，完美处理了剩面包，不会造成浪费，而且还做成了油炸食品必须的原料，对于有爱吃油炸食品的家人来说，非常建议大家可以学习这款面包糠的做法，学会了不用总是出去买了，一块钱的成本，5分钟的时间便可轻松搞定，这款面包糠的自制快速且简单，新手也可以轻松做，将其做好了，放入在冰箱中保存，吃半年也不是问题，想吃油炸食品了便可随手拿出面包糠来做。

1、面包记得要选择发硬的，可用上一顿吃剩的，这样的面包水分比较少，烘烤的步骤便会比较轻松些，或者是用做失败的面包，将其放凉、放硬了来做面包糠都可以；

2、面包切成稍微薄一点的片，烘烤的时候会更加方便些，记得要让其底部充分接触锅底，将两面都烘干，其中的水分完全蒸发掉，烤好的面包片记得要放凉后才可进行后续的操作，如果还是热的，做的面包糠带有湿气，保存的时间便不会太长；

3、存放面包糠，可以将其密封好，放冰箱冷冻层保存，或者是装入保鲜袋中密封好，放在比较阴凉干燥的地方，不可放在潮湿的环境，否则面包糠容易变质。

5分钟快速自制面包糠，学会了做法，油炸食品也能随手做，如果你认为自制面包糠的这个方法还不错，欢迎将其收藏起来学习，或者是分享给更多需要的人！