敲山核桃技巧（打开核桃的方法介绍）

先用热水煮一下，再放在冷水里面泡下，就很轻易打开了，我来为大家科普一下关于敲山核桃技巧?以下内容希望对你有帮助!

敲山核桃技巧

先用热水煮一下，再放在冷水里面泡下，就很轻易打开了。

用小的尖刀（例如小型的水果刀，通常上山用的），刺到核桃底部的凹陷处，也就是刀刃对着核桃的线（突着的一条线）之后把刀刃拧一下，核桃壳就开了，而且剥出来的很完整。

最土的一种方法，用锤子砸，用门框压。先将生的核桃煮一下，然后往皮下锅炒，这样不会破坏原有的核桃香味。