大家好,我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?

大虾和豆腐一起做个什么菜(大虾和豆腐一起这样做)(1)

豆腐煲可以说是很多人的爱,就像是白菜豆腐煲,做法简单,但是却是很下饭,今天咱们就来说一道虾仁豆腐煲,好吃又下饭,就连汤汁都可以拌米饭,家里有孩子的一定要试试哦,下面跟着小厨一起来看看吧!

大虾和豆腐一起做个什么菜(大虾和豆腐一起这样做)(2)

首先我们将鸡蛋豆腐切成块,沾上面粉,起锅烧油,油热将豆腐放进去,煎至两面金黄盛出,再将大虾挑去虾线,在背上划一刀,去掉外壳,放在锅里煎至变色盛出,砂锅里面放入洗干净的金针菇,再把鸡蛋豆腐摆放在砂锅里面。

大虾和豆腐一起做个什么菜(大虾和豆腐一起这样做)(3)

虾仁也一起放进去,再挑一个料汁,碗中放入番茄酱,蚝油,生抽,食盐,白糖,淀粉,蒜末,清水搅拌均匀倒在砂锅里面,盖上盖子小火焖炖5分钟左右,出锅前再撒点葱花和红辣椒末即可。

大虾和豆腐一起做个什么菜(大虾和豆腐一起这样做)(4)

吃起来特别的鲜嫩,有营养,你们学会了吗?我是小厨,一个有个性的小厨娘!

大虾和豆腐一起做个什么菜(大虾和豆腐一起这样做)(5)

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