用料：咸蛋黄10g、棉花糖350g、黄油90g、奶粉120g、小奇福饼干300g、海苔肉松适量 ，我来为大家科普一下关于咸蛋黄肉松雪花酥?以下内容希望对你有帮助!
咸蛋黄肉松雪花酥
用料：咸蛋黄10g、棉花糖350g、黄油90g、奶粉120g、小奇福饼干300g、海苔肉松适量。
咸蛋黄放入烤箱，上下火180℃，烘烤10分钟，把咸蛋黄烤熟。
用叉子把咸蛋黄碾碎，不喜欢颗粒太大的，可以过一遍筛网。
不粘锅里放入黄油，小火加热至融化。
倒入棉花糖，搅拌至完全融化。
倒入奶粉，混合均匀。
加入碾碎的咸蛋黄和小奇福饼干，搅拌均匀后关火。
从锅里取出来，用手仿佛折叠几次，让棉花糖能包裹住所有材料。
烤盘底部垫上油纸，把雪花酥放在烤盘上，借助刮板压紧、整形。
趁热在雪花酥两面上沾满肉松，稍微晾凉之后切小块就可以了。
