鸭架汤怎么炖好喝（鸭架汤的做法）

猪肉洗净，切成两块藕洗净，去皮切成两段冬菇用水浸泡，择净干笋、红枣、莲子洗净待用，我来为大家科普一下关于鸭架汤怎么炖好喝?以下内容希望对你有帮助!

鸭架汤怎么炖好喝

猪肉洗净，切成两块。藕洗净，去皮切成两段。冬菇用水浸泡，择净。干笋、红枣、莲子洗净待用。

汤锅内加清水4000克，置旺火上，将鸭骨架、猪肉、藕、冬菇、干笋、海米、葱、姜、料酒、糖同时放入汤锅，待汤开后，再用微火煮1小时。再放细盐、栗子、莲子、红枣煮1小时即可起锅。上桌时加入味精。