食材：五花肉450克、胡萝卜250克配料：姜10克、葱5克、生抽酱油15ML，蚝油5克、盐4克、玉米淀粉15克、清水60ML，我来为大家科普一下关于空气炸锅炸丸子?以下内容希望对你有帮助!
空气炸锅炸丸子
食材：五花肉450克、胡萝卜250克。
配料：姜10克、葱5克、生抽酱油15ML，蚝油5克、盐4克、玉米淀粉15克、清水60ML。
先将五花肉用搅拌机打成肉糊。
胡萝卜刨细丝后剁碎。备好姜末，葱末，取葱白。
肉糊中分次加入清水，加入调料，搅拌上劲。盐后加。
再加入胡萝卜末。
搅拌均匀。
右手虎口处挤出丸子，丸子在左右手掌中轻轻互放，更圆一些。
丸子放入炸锅中。
空气炸锅180度15分钟。
香喷喷的丸子做好了。
