自制鸡肉丸的做法（8个步骤快速搞定）

鸡胸肉一块切块备用，我来为大家科普一下关于自制鸡肉丸的做法?以下内容希望对你有帮助!

自制鸡肉丸的做法

鸡胸肉一块。

切块备用。

放入盐，糖，料酒，耗油，食用油，水。

粉碎机，粉碎。

放入鸡蛋，淀粉搅拌。

放入黑胡椒粉，充分搅拌。

锅里放入凉水，烧制水温刚有一点热的时候，开到最小火，用手挤成小丸子，直至下完丸子水都不能开哦。

待丸子熟后，捞入凉水盆里过凉，就OK了。