芋,又称芋艿或芋头天南星科芋属中能形成地下球茎的栽培种,多年生草本植物,作一年生栽培性喜高温,当气温13-15℃时球茎开始发芽,生长期适温20℃以上,球茎发育27-30℃为宜较耐荫,喜潮湿,不耐干旱,不能长期田间积水(除水芋外),否则影响生长选择土壤以粘质土较好,要求肥沃,土层深厚不宜连作,实行2-3年轮作,我来为大家科普一下关于芋头的种植与管理技术?以下内容希望对你有帮助!

芋头的种植与管理技术

芋头的种植与管理技术

芋,又称芋艿或芋头。天南星科芋属中能形成地下球茎的栽培种,多年生草本植物,作一年生栽培。性喜高温,当气温13-15℃时球茎开始发芽,生长期适温20℃以上,球茎发育27-30℃为宜。较耐荫,喜潮湿,不耐干旱,不能长期田间积水(除水芋外),否则影响生长。选择土壤以粘质土较好,要求肥沃,土层深厚。不宜连作,实行2-3年轮作。

上海地区种植的品种,均为多子芋,如早熟的白梗芋、中晚熟的红梗芋和香酥芋。3月下旬-4月中旬播种,9月上旬-11月下旬采收。种用在11月上、中旬采收。

整地前增施优质有机肥、复合肥料,均匀撒在田间,结合耕地翻入土中,然后做畦宽(连沟)1.5米或3.0米,根据畦宽大小,开好2-4行播种沟。

栽芋一般直播,播前晒种2-3天,掰下子芋,选择无病害,不畸形,健壮的顶芽作种芋,将种芋上干枯叶梢及顶芽以外的侧芽剥除,便于水分吸收,促使发芽。种芋大小要求基本一致,便于管理。排种前顶芽向上,株距25-30厘米,然后覆土。

追肥2-3次,2片真叶时第1次追肥,严格控制肥料浓度,以防影响秧苗生长和叶面积扩大。间隔15-20天后(约有5片真叶)进行第2次追肥,在7月初再追肥1次。

土壤要求潮湿,但前期不宜过湿,要求干干湿湿促发根。6-7月是芋生长盛期,又是高温季节,新母芋逐渐膨大和开始分蘖,需要较多水分,植株蒸发量又大,故不能缺水,干旱时及时灌溉,不能长期积水。8月中旬后,灌溉可适当减少,要求土壤不发白、不开裂就可以。生长前期中耕2-3次,使土壤保持疏松、促芋早发,当植株封行时不再中耕。每次中耕可结合培土。

芋主要病虫害有腐败病和疫病,均发生高温期间;虫害有蚜虫、茶黄螨和斜纹夜盗蛾,可用多种农药防治。