用料：花生蛋白片10片、胡萝卜半个、莴笋半根、芋头半个、香菇10朵、娃娃菜（或白菜）2-3片，我来为大家科普一下关于五蔬烧卖如何做?以下内容希望对你有帮助!
五蔬烧卖如何做
用料：花生蛋白片10片、胡萝卜半个、莴笋半根、芋头半个、香菇10朵、娃娃菜（或白菜）2-3片。
辅料：鸡精3g（一调羹）、蚝油（或者素蚝油）一调羹、生抽，盐，油少许。
蛋白片用清水泡发。
全部材料清洗改刀备用。
热油入香菇，芋头，蛋白片的碎丁，用油翻炒，添加蚝油，生抽，盐调味，把剩余材料的盐味算上。
炒熟的材料加入，添加白菜碎。
拌匀所有材料。
把面皮装馅五分满，虎口环住，熟练的话把虎口一夹，大部分馅料挤压在面皮下部，面皮上部夹紧完成收口。
上锅蒸10分钟即可。
