胡萝卜500克,香菜50克,蒜苗10克,精盐、味精、醋、白糖、香油各适量。
制作方法:
做法:1.将胡萝卜切去根、叶,洗净,用刀轻轻刮去表面粗皮,切成2寸长的细丝,放在碗内,撒上精盐(10克)拌匀。
特点:
所属菜系:其它菜系
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胡萝卜500克,香菜50克,蒜苗10克,精盐、味精、醋、白糖、香油各适量。
制作方法:
做法:1.将胡萝卜切去根、叶,洗净,用刀轻轻刮去表面粗皮,切成2寸长的细丝,放在碗内,撒上精盐(10克)拌匀。
特点:
所属菜系:其它菜系
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