现今社会，因为各种食物都在源源不断的呈现在我们眼前，运输也方便，各大平台，例如：外卖，网点等。但是他们真的有卫生许可吗?他们的人员健康也真的有保障吗？现在因为这些便利的方式，出现了一个很细微的疾病，常年不进行体检的人，根本都不知道自己到底有没有这样的病，它叫【幽门螺旋杆菌】。
幽门螺旋杆菌是大多数胃溃疡和十二指肠的元凶，它的标准到达一定程度，那就是【胃癌】。胃部只要感染了幽门螺旋杆菌百分百会得胃病，吃药杀菌不如靠食物杀菌，既能保护胃部不被药物伤害，还能用食物调理胃部，简直一举两得。
有些食物有很强的杀菌作用，都可以帮助减少幽门螺旋杆菌的感染。一，西兰花
西兰花的营养价值很高，除了含有丰富的维生素C、矿物质、胡萝卜素、膳食纤维外，还含有大量的类黄酮、含硫化合物等生物活性物质。研究表明，西兰花对杀死导致胃病的幽门螺旋杆菌具有神奇的功效，建议胃病者多食用。
二，球茎甘蓝。
球茎甘蓝属于十字花科类蔬菜，营养价值很高。球茎甘蓝含有的有机硫化物如异硫氰酸盐、二硫醇流通等具有较强的杀菌作用，经常食用球茎甘蓝可以促进幽门螺杆菌导致的胃溃疡和十二指肠溃疡的愈合。
三，卷心菜。
卷心菜含有的有机硫化物具有很强很强的抑菌消炎的作用，另外，卷心菜中含有某种溃疡愈合因子维生素U，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速溃疡愈合。建议感染幽门螺旋杆菌的胃溃疡者经常食用。
四，生姜。
生姜能起到某些抗生素的作用，可以消灭多种细菌。生姜中含有的特殊成分姜烯，具有促进胃粘膜的合成，减少胃粘膜细胞损伤的作用。因此，适量吃些生姜可以帮助抑制幽门螺旋杆菌，减少胃病。
幽门螺旋杆菌传染性极强，日常饮食一定要养成良好的卫生习惯，预防幽门螺旋杆菌感染，减少胃病的发生。
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