鱼蒿炒肉的做法（鱼蒿炒肉的烹饪方法）

主料：瘦肉200克，鱼蒿200克辅料：油适量、盐适量、葱姜蒜适量、生抽适量、白酒适量，我来为大家科普一下关于鱼蒿炒肉的做法?以下内容希望对你有帮助!

鱼蒿炒肉的做法

主料：瘦肉200克，鱼蒿200克。辅料：油适量、盐适量、葱姜蒜适量、生抽适量、白酒适量。

瘦肉切丝；鱼蒿切段。

葱姜蒜爆香。

先炒肉丝至变色。

放点酒去腥。

放鱼蒿爆炒。

加入生抽，盐和蒜最后放，出锅。