我就喜欢这种肥肉少一点的腊肠,吃上去也不油腻,用它无论炒制、焖饭都很香。用电饭煲制作焖饭,简单又美味。
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
腊肠1根 | 香米300克 |
土豆200克 | 胡萝卜60克 |
香菇3个 | |
辅料 | |
油适量 | 盐适量 |
生抽适量 | 葱适量 |
腊肠土豆焖饭#美的初心电饭煲#的做法步骤
1. 大米冲洗一下,静置30分钟,腊肠刷洗干净切小片、香菇泡发好切丁、土豆、胡萝卜切丁
2. 锅中稍放点油把腊肠煸炒一下
3. 放入其余食材,放盐
4. 放生抽
5. 放开水煮开
6. 连汤一起倒入大米中,摁下煮饭键,(水量和平时差不多就行,不能太多)
7. 等煮饭结束后焖10分钟,打开搅拌均匀,撒上葱花即可。
8. 好香
小贴士
煮饭的水量不要太多,咸淡根据自己口味
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