灰面80g,上海青20g,食盐5g,鸡精5g,五香粉5g,我来为大家科普一下关于如何做灰面疙瘩?以下内容希望对你有帮助!
如何做灰面疙瘩
灰面80g,上海青20g,食盐5g,鸡精5g,五香粉5g。
将上海青洗净切成末。
将灰面倒入适量至碗中。
在灰面中加入适量冷水。
用筷子将面粉和水搅拌均匀至有弹性。
在锅中放入适量猪油。
倒入上海青,炒一下。
在锅中加入适量水。
用筷子将和好水的灰面挑入锅中。
稍微煮一会,待面疙瘩熟后,加入适量食盐。
加入适量鸡精。
加入适量五香粉。
起锅,好吃的面疙瘩就做好了。