食材:米饭1碗、鸡腿1个、西蓝花1/6个、胡萝卜一小段、生抽适量、蜂蜜适量、料酒适量、椒盐少许,我来为大家科普一下关于蜜汁鸡腿饭?以下内容希望对你有帮助!

蜜汁鸡腿饭(怎样做蜜汁鸡腿饭)

蜜汁鸡腿饭

食材:米饭1碗、鸡腿1个、西蓝花1/6个、胡萝卜一小段、生抽适量、蜂蜜适量、料酒适量、椒盐少许。

鸡腿切开,去掉骨头,用少许料酒和椒盐腌制半小时

用生抽、料酒和蜂蜜调制蜜汁。

胡萝卜切片,西蓝花掰成小块,清水焯熟备用。

锅里加入少许植物油,放进鸡腿,把鸡腿皮的那一面煎一下。

把鸡腿翻过来,把另一面也煎熟。

鸡腿七八成熟以后,倒入蜜汁。

煮至鸡腿熟透,酱汁也差不多干了的时候关火。

扣一碗米饭在盘中,码上鸡腿、西蓝花和胡萝卜,这道主食就做好了。