田螺洗净剪掉屁股，焯水 热锅放油放葱姜蒜花椒八角桂皮豆瓣酱小火出香味，我来为大家科普一下关于煮田螺的做法?以下内容希望对你有帮助!

煮田螺的做法（煮田螺的做法很简单）

煮田螺的做法

田螺洗净剪掉屁股，焯水。

热锅放油放葱姜蒜花椒八角桂皮豆瓣酱小火出香味。

加水，放入焯过水的田螺，放点黄酒去腥。

放红烧酱油，鲜味露。

煮。

放金针菇。

淡的话就放点盐，出锅。