江西是个丰饶之地,物产丰富而优质,因此,人们的饮食习惯也都比较新鲜、精致,下面这些就是当地水果特产当中,比较受人欢迎的一部分。
1、井冈蜜柚
此种蜜柚甜味度高,味道清香怡人,还具有健胃、美容、降糖、减肥等多方面的有益功效。
2、荸荠
别看它长得圆圆黑黑的一坨,味道却是极好,清香、甘甜,可生吃也可煮制,口感都是脆甜爽口,甘香怡人。
3、杨梅
出产自柘林湖一带的杨梅个大色鲜,红润诱人,味道是甜中带酸,酸甜适度,口味纯正。
4、珠珞枇杷
分有白砂和红砂两个品种,肉质都比较厚实细嫩,味道清香浓郁。二者相比较而言,红砂的品质要更胜一筹。
5、大盒柿
它因果形巨大、味道甜美、营养丰富而被誉为是柿中之王,它具有润肺止咳、软化血管等多方面的保健功效。
6、寻乌脐橙
它是真正的无公害绿色生态食品,经检测,它含有多种有益的微量元素,可以起到分解脂肪、减少毒素积累以及降低胆固醇等诸多功效。
7、麒麟西瓜
属于早熟型的瓜,圆润肥大,果瓤沙脆,含糖量高,味道甘甜爽口。
8、乐平甘蔗
皮薄、渣少、味甜、多汁,口感上也比较松脆,有青皮、红皮之分,都是食用、制糖的佳品,曾在明清两代成为朝廷的贡品。
9、巨峰葡萄
观潮镇特产,已有数百年的种植历史,其肉质软韧,皮色紫红,含糖量极高,味道香甜浓郁。
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