牛锅骨的做法（牛锅骨的做法有什么）

腌制，将牛仔骨洗净后，先用啤酒，盐，黑胡椒，蚝油进行腌制，我来为大家科普一下关于牛锅骨的做法?以下内容希望对你有帮助!

牛锅骨的做法

腌制，将牛仔骨洗净后，先用啤酒，盐，黑胡椒，蚝油进行腌制。

炒香锅内加入适当的油，放入一半洋葱炒香，待香气扑鼻时，然后放入牛仔骨。

出锅在锅内煎2-5分钟，出锅。

烧汁剩下的洋葱分别加生抽，蜂蜜，蚝油，黑胡椒汁，水，烧出汁。

翻炒再将牛仔骨放入已经烧出汁的锅内，进行翻炒两三分钟即可出锅。

上桌，香喷喷的牛骨仔便可以出锅了。