原料:葱白2根、黑芝麻少许 调料:辣椒面1茶匙(5克)、盐1茶匙(5克)、糖1茶匙(5克)、白醋1茶匙(5ml)、香油1茶匙(5ml) ,我来为大家科普一下关于辣拌葱白怎么做?以下内容希望对你有帮助!

辣拌葱白怎么做(家常菜辣拌葱白的做法)

辣拌葱白怎么做

原料:葱白2根、黑芝麻少许。

调料:辣椒面1茶匙(5克)、盐1茶匙(5克)、糖1茶匙(5克)、白醋1茶匙(5ml)、香油1茶匙(5ml)。

葱白洗净后,切成5cm长的段,将葱白里面的葱心去掉后,切成细丝,泡入凉水中(夏天吃的话还可以用冰水浸泡),浸泡大约10分钟。

将辣椒面,盐,糖拌匀,作为拌葱白的小料。

将泡好的葱丝捞出,充分沥干水份。

将拌葱白的小料倒入葱丝里,拌匀后,倒入白醋,香油。

最后撒上黑芝麻,拌匀即可。