狗鲨洗净擦干水份后沾干淀粉;拌匀后油锅中慢火炸至两面金黄,盛出备用;,我来为大家科普一下关于狗鲨煮汤窍门?以下内容希望对你有帮助!

狗鲨煮汤窍门(狗鲨煮汤窍门简述)

狗鲨煮汤窍门

狗鲨洗净擦干水份后沾干淀粉;

拌匀后油锅中慢火炸至两面金黄,盛出备用;

白菜洗净切段;

取一个砂锅放少量油,把白菜投入锅里翻炒,炒一段时间后加水;

大火将水烧开,将粉条和炸好的狗鲨倒入锅中。用大火烧开后加少许姜酒,调小火炖十五分钟,加盐调味;

用水淀粉勾个薄芡,撒上葱花后即可出锅。