材料:乌鸡半只、板栗20颗、当归少许、党参少许、桂圆6颗、红枣5颗、虫草子少许,我来为大家科普一下关于怎么做栗子炖乌鸡?以下内容希望对你有帮助!

怎么做栗子炖乌鸡(板栗炖乌鸡的做法)

怎么做栗子炖乌鸡

材料:乌鸡半只、板栗20颗、当归少许、党参少许、桂圆6颗、红枣5颗、虫草子少许。

先将乌鸡清水煮沸,加适量姜片,去血沫子,然后把水倒了重新加水,可以用纯净水炖汤。

锅内依次加入板栗、当归、党参、桂圆、红枣和虫草子。

大火烧开转小火炖约一个半小时即可食用。