材料：丝瓜（1根）、盐（1小勺）、蒜米（1小半）、火麻油（1小勺），我来为大家科普一下关于清炒丝瓜怎么炒?以下内容希望对你有帮助!

清炒丝瓜怎么炒（清炒丝瓜的烹饪方法）

清炒丝瓜怎么炒

材料：丝瓜（1根）、盐（1小勺）、蒜米（1小半）、火麻油（1小勺）。

将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用。

起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒。

炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味即可出锅。