现在,不少年轻人喜欢喝功能饮料醒脑提神,快速恢复体力,还有人说功能饮料比咖啡喝着健康多了,真的是这样吗?

功能饮料是指哪类饮料?

功能饮料,就是指那些通过调整饮料中各种营养素的成分和含量比例,能在一定程度上调节人体功能,不以治疗疾病为目的的饮料。

目前,广义的功能饮料主要包括运动饮料、能量饮料以及其他有保健作用的饮料三大类。

功能饮料为什么能提神(功能饮料提神醒脑)(1)

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功能饮料中常添加的特殊物质

功能饮料之所以能“提神醒脑”,是因为加入了牛磺酸、赖氨酸、咖啡因等功能因子,同时在B族维生素、肌醇、烟酰胺等辅助下,加速人体的新陈代谢。那么,这些成分对人体究竟有什么作用呢?

①牛磺酸

功能饮料中重要成分之一,是一种特殊氨基酸。牛磺酸有维持机体渗透压平衡、维持正常视觉功能、维持运动能力、提高机体免疫能力的作用。

②咖啡因

一种中枢神经兴奋剂,适量摄入能够暂时驱走睡意并恢复精力,在某种程度上减轻精神疲劳。

③瓜拉纳

瓜拉纳是一种植物,其种子的咖啡因含量比咖啡豆还高,所以有些饮料即使没有标识出咖啡因不代表没有,可能含量还更高。一些普通饮料也会通过加瓜拉纳提取物来实现“提神”功效。

④赖氨酸

人体必需氨基酸,可促进蛋白质合成和人体的生长发育。

但即便如此,赖氨酸也不宜摄入过多:一方面,机体利用不了,会白白浪费;另一方面,过多的赖氨酸会干扰其它氨基酸(如:组氨酸)等在肠道内的吸收,久而久之,势必导致体内组氨酸、精氨酸等的缺乏,这样一来会影响整个蛋白质甚至机体组织的代谢。

⑤肌酸

一种含氮的有机酸,能够辅助为肌肉和神经细胞提供能量。但由于功能饮料所提供的糖类及肌酸十分充足,如若消耗不及时容易造成体重上升。

单个来看,这些成分对人体没有危害,又或者说影响并没有很大,但若是联合起来,并长期过多摄入,对身体产生的影响则超出想象!

总喝功能饮料,到底有多伤身?

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影响心脏

功能饮料中的糖、咖啡因和牛磺酸的独特混合可以对心脏产生影响。

与饮用补充剂的人相比,服用能量饮料的人会有一个QT间期,也就是心脏的心室再次产生搏动的时间,大约延长了6~7.7毫秒。这可能诱发致命的心律失常!

功能饮料为什么能提神(功能饮料提神醒脑)(2)

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咖啡因成瘾

少量的咖啡因会给身体带来好处,但一旦摄入过多,你可能会出现失眠、抖动、焦虑、心率快、胃不舒服、恶心、头痛、烦躁不安等症状。

还要注意的是,咖啡因具有成瘾性,使用者会因为身体耐受性而不断加大用量,简单来说就是以前喝一罐管用,现在可能需要连续喝好几罐。

此时,咖啡因的作用就不仅仅停留在大脑皮层,它能直接兴奋延髓,引起阵发性惊厥和骨骼震颤,损害肝、胃、肾等重要内脏器官。

目前医学界普遍接受的咖啡因摄入量范围是:健康成年人一天不超过210~400mg的咖啡因。

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糖过量

大多数的功能饮料都含有不少的糖。不考虑其他成分,单就糖摄入量来说,也会给身体带来很多负担。

①糖摄入过多,会增加超重和肥胖的发生风险,进而增加心血管危机;

②长期大量摄入含糖分高的饮料,会对胰腺系统造成很大负担,从而使胰岛素功能受损,严重的时候会出现急性并发症,如糖尿病酮症酸中毒等。

功能饮料还能喝吗?

实在喜欢喝功能饮料的,小二建议:

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切勿贪多

偶尔喝一喝,像一两周喝一次,每次不要超过1罐。

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不宜喝的人

存在先天心脏疾病患者,神经衰弱患者,亦或是孕妇、16周岁以下的儿童和青少年等,相比于普通人,对牛磺酸和咖啡因的耐受能力更低,因此不推荐饮用功能饮料。

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连续熬夜、喝酒时不能喝

连续熬夜时,身体已经很疲惫了,此时喝功能饮料相当于疲马加鞭,不利于健康;

喝酒本身会通过另一个渠道让心脏负担加重,酒精和咖啡因的作用叠加,就会让心脏更加劳累。有数据显示,若喝酒时还喝功能饮料,可使心慌的发生风险增加6倍。

功能饮料中含有电解质,可以补充出汗所消耗的,因此运动前后可以适量饮用。

来源: CCTV回家吃饭

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