如何做酱醋黄瓜（怎么制作酱醋黄瓜）

主料：黄瓜一条 调料：食盐适量、陈醋适量、芝麻油适量 ，我来为大家科普一下关于如何做酱醋黄瓜?以下内容希望对你有帮助!

如何做酱醋黄瓜

主料：黄瓜一条。

调料：食盐适量、陈醋适量、芝麻油适量。

黄瓜冼净，切片用热开水烫淋一下（这个注要是怕用生水洗时有菌，所以热水淋一下。）沥干水备用。

酱油倒锅中煮热至80度以下（冒热烟）即可。

准备一个无水无油的凉拌盘，把黄瓜、热酱油、倒一下拌均，静置20分钟。

20分钟后，加入陈醋、麻油拌好即可食用。