原料:糯米粉50克、澄面100克、蛋清100克、奶油250克、白糖30克、果酱适量,我来为大家科普一下关于自制芙蓉糕的方法?以下内容希望对你有帮助!
自制芙蓉糕的方法
原料:糯米粉50克、澄面100克、蛋清100克、奶油250克、白糖30克、果酱适量。
蛋清倒入碗中,加入白糖,打至颜色发白;
将糯米粉和澄面倒入蛋清溶液中,搅至无颗粒状;
加入奶油并用电动打蛋器打至湿性发泡;
将面糊倒入托盘中,加入果酱,放入蒸锅中蒸20分钟;
将蒸好的糕点切成小块,装盘即可。
原料:糯米粉50克、澄面100克、蛋清100克、奶油250克、白糖30克、果酱适量,我来为大家科普一下关于自制芙蓉糕的方法?以下内容希望对你有帮助!
自制芙蓉糕的方法
原料:糯米粉50克、澄面100克、蛋清100克、奶油250克、白糖30克、果酱适量。
蛋清倒入碗中,加入白糖,打至颜色发白;
将糯米粉和澄面倒入蛋清溶液中,搅至无颗粒状;
加入奶油并用电动打蛋器打至湿性发泡;
将面糊倒入托盘中,加入果酱,放入蒸锅中蒸20分钟;
将蒸好的糕点切成小块,装盘即可。