准备食材:面粉、鸡蛋、香葱香葱洗净切末,我来为大家科普一下关于葱香鸡蛋软饼做法?以下内容希望对你有帮助!

葱香鸡蛋软饼做法(葱香鸡蛋软饼怎么做好吃)

葱香鸡蛋软饼做法

准备食材:面粉、鸡蛋、香葱。

香葱洗净切末。

切好的香葱末和面粉一起放入大碗中,加入适量食盐。

加清水搅拌成糊状。

加入鸡蛋。

搅打成糊状,直至没有面粉颗粒,静置几分钟。

锅中刷少许底油,把一勺面糊倒入平底锅中。

慢慢转动平底锅,使面糊均匀布满锅底。

小火加热,大约1分钟左右,饼的边缘翘起,反面,把另一面稍微煎一下就可以出锅了。