今天分享一道快手菜，不需要太多的佐料，口感清淡鲜香。
By 每文的日食记
用料
- 鲜香菇 9朵
- 猪肉片（瘦） 90克
- 生抽 适量
- 盐 2克
- 菜籽油 适量
- 大蒜 2个
- 淀粉 适量
做法步骤
1、香菇洗净。
2、切片。
3、大蒜切片。
4、猪肉片加淀粉、生抽码味。
5、锅中倒入适量菜籽油，下肉片炒变色、炒香。
6、加入蒜片。
7、加入香菇炒熟，最后加盐炒匀即可起锅。
8、口感清淡鲜香，老少咸宜。
9、快试试呗！
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