先把毛燕用清水泡发,一般在5个小时左右,我来为大家科普一下关于燕窝怎样清洗才干净?以下内容希望对你有帮助!

燕窝怎样清洗才干净(燕窝的清洗方法)

燕窝怎样清洗才干净

先把毛燕用清水泡发,一般在5个小时左右。

然后,把泡发好的毛燕盏在水里拉开那些丝丝,在水里荡几下,这样很多杂质和细毛就跑一部分出来。

接着,把它从水里捞起来,放到一个保鲜盒里面,盖上盖子,焖3个小时,这样整个燕窝就松松软

再准备2个碗,一个放水,一个不放水,燕窝就一丝丝的去毛,这样简单很多。把大毛去掉,细毛就放在那水里稍微冲一下,很多细毛也会出来。软的,容易去毛,现在可以开始去毛了。

把去好毛的燕窝放到那个没水的碗里。

去完后,倒水到燕窝碗里,用手拿着燕窝抓几下,又好多细毛去除。

对细毛做最后的处理。处理好就可以炖煮来吃了。