食材：糯米1000g、绿豆150g、猪肉300g、粽叶50片，我来为大家科普一下关于绿豆肉粽子的做法?以下内容希望对你有帮助!
绿豆肉粽子的做法
食材：糯米1000g、绿豆150g、猪肉300g、粽叶50片。
准备好绿豆粽子所需食材。
将绿豆与糯米混合拌匀。
将准备好的猪肉切块，大小适中即可，加适量盐调味拌匀备好腌制。
将拌匀的糯米绿豆用清水淘洗。
将备好的粽叶用清水洗净。
取出两片洗好的粽叶叠放在一起，并将底部卷成尖角。
先将底部放入少量拌好的糯米和绿豆，之后可以放入腌制好的肉块，最后用糯米绿豆封顶即可。
填满后包成粽子型，用线扎紧即可，放入锅中清水煮三个小时即可。
