最近楼下小摊被驱逐了,想吃粉花甲粉丝都买不到;今天去超市看着花甲挺新鲜的,买了一份回家用韩国大宇炸烤箱烤一份试试。 食材:花甲、粉丝、蒜蓉酱
By 最好的鸭很压抑
用料
- 花甲 500g
- 粉丝 一小捆
做法步骤
1、鲜~
2、制作方法: 1、将花甲洗净吐干净沙子、粉丝泡软备用。 2、另外准备自己爱吃的干货海鲜一起泡软备用。(没有的可忽略这部) 3、锡纸盘底部铺上粉丝,摆上花甲跟各种干贝类食材。 4、2大勺蒜蓉 2勺蚝油 2酱油 少许白糖、少量水混合均匀。
3、5、浇在花甲上、烤箱模式200度15分钟。
4、一口接一口的完全停不下来、完胜小吃摊!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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