饺子这种美食在全国各地基本都能见到,不管是北方还是南方,都有吃饺子的这种习俗,只不过北方比较频繁一点,除了过节以外平时基本也经常吃。
老字号饺子馆,馅大皮滑食材鲜
而在西安的安东街就有一家开了好几十年的饺子馆,绝对算得上当地的老字号了,这家店只卖饺子配一些凉菜,生意好得不得了!
这家店的饺子最大的特点就是外表看着非常的好看,个头很大,而且非常的饱满,一眼就能让人联想到饺子里面的馅料,有想咬一口的冲动。
酸汤味道是特色
而这家店的饺子味道上最大的特色就算酸汤饺子,夏天吃开胃,冬天吃暖身,绝对算得上当地人比较喜欢的一种口味,也是卖得最多的一种口味。
当然,吃饺子嘛还是有很多人比较喜欢传统的方式,那就是一大盘饺子配上醋和辣椒油,酸酸辣辣地吃起来很香。
不过说到辣,这家店的辣椒油其实也不算太辣,主要还是非常的香,终究还是以酸辣味为主,可能这也是西安人吃饺子最喜欢搭配的味道吧。
一斤50元有60个
而价格的话可能很多人会觉得有些贵,毕竟一斤荤菜饺子的价格是50元,素菜的便宜一点,一斤只要40元。
这样的价格在西安却是不算便宜,不过说到贵也谈不上,毕竟一个人也吃不了一斤饺子,三四两就差不多了。
因为一斤水饺有60个,正常情况也就吃20个左右,一顿也花不了多少钱,人均消费20元就能吃饱,比较划算。
馅料品种多,自由选择
而且有一点要说明,这家店的肉馅饺子用的可不是只是猪肉,还有牛肉韭黄馅,猪肉的价格虽然降低了,可牛肉的价格不便宜,所以50元一斤真的不算太贵。
除了牛肉韭黄馅料的水饺外还有猪肉大葱、大肉香菇、大肉茴香、大肉韭菜、大肉芹菜以及韭菜鸡蛋等馅料的水饺。
价格最贵的就是牛肉韭黄了,最便宜的就是韭菜鸡蛋,总之喜欢什么口味可以自己选择,口味也同样如此,价格嘛就仁者见仁智者见智了!
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