主料:石蛙600克、黄芪15克、枸杞15克、陈皮1.5克调料:姜一小块、盐适量,我来为大家科普一下关于石蛙炖汤方法?以下内容希望对你有帮助!

石蛙炖汤方法(石蛙炖汤的做法)

石蛙炖汤方法

主料:石蛙600克、黄芪15克、枸杞15克、陈皮1.5克。调料:姜一小块、盐适量。

石蛙杀好,切小块,用开水汆烫过。

锅内放入石蛙、药材、陈皮、姜块,加水没过所有材料,大火煮滚后改小火煲1小时。

加适量盐调味即可。