乙肝，堪称我国的“第一病”，不管是从患病人数，还是从对社会影响的深度和广度来说，都成为国人高度关注的重点。
虽然随着乙肝疫苗的接种，我国乙肝携带人数以大幅减少，但是由于我国乙肝患病的人数基数大，如今乙肝患者的数量依旧非常巨大，约有9000万乙肝病毒携带者，2000多万乙肝患者，每年新增的乙肝人数近百万例。
很容易发展为肝癌
在治疗乙肝的过程当中，如果治疗效果不理想，病情得不到控制，肝脏就会变得坚硬，纤维化，肝硬化和肝癌，乙型肝炎和丙型肝炎是肝癌的高危因素，尤其是乙型肝炎。
会诱发消化系统疾病
肝脏是身体内最大的消化器官，参与多种营养物质的消化，如果肝脏出现病变患者可能会出现食欲不振，恶心等消化道疾病。
如果肝病长期不愈，会进一步导致消化功能障碍，胃肠道不良反应会进一步明显发展到一定程度，或许会诱发胃肠道出血等消化系统疾病。
诱发胆道感染
如果是肝胆肝病不及时治疗，可能会诱发胆囊疾病，导致胆道感染，此外还可能会导致胰腺炎，糖尿病功能性肾功能衰竭，溶血性贫血和心肌炎并发症等。
在治疗乙肝的过程当中相对是比较复杂和困难的，有很多人说患上乙肝之后不能吃羊肉，因为羊肉是发物，不利于乙肝病情的稳定，真的是这样吗？
乙肝不能吃羊肉？羊肉是比较滋补的，尤其是秋冬季节多吃羊肉，可以起到益气虚，活血化瘀的效果，同时多吃羊肉，又能够促进血液循环，抵御风寒，减少疾病的产生。
之所以会有乙肝患者不能吃羊肉的说法，就是因为羊肉属于发物，很多人觉得发物是不能吃的，不利于病情的稳定，甚至还会促进病情的发展。
其实对于乙肝患者来说，是可以适当吃羊肉的，不过不管吃什么东西，都要严格控制好量，如果吃太多羊肉也很容易引起上火的现象，导致肝火旺盛加重肝脏的负担，这样反而不利于病情的稳定。
再加上羊肉的热量比较高，尤其是对于本来就患有发烧，牙痛口腔等疾病的人，也很容易加重上火的现象。
任何伤害都不能抛开剂量而谈，对于乙肝患者能不能吃羊肉这件事还要看羊肉的摄入量，只要在平时，控制好羊肉的摄入量，是没有问题的。
其实在治疗乙肝的过程当中，也可以适量摄入高蛋白的食物，这样更有利于肝细胞的修复，如果身体缺乏蛋白质，肝细胞的健康也会直接受到影响。
提醒：真正不能吃的食物，已列成清单，值得收藏未熟透的水果
多吃水果身体好，但是大家在平时不要吃没有完全熟透的水果，没有完全熟透的水果，存在能发酵的糖类，这样很容易腐蚀牙齿，对肠胃造成负担。
乙肝患者的免疫力本来就比较低下，这个时候再吃没有熟透的水果就会加重病情，乙肝患者在平时可以多吃水果，但一定要选择当季新鲜熟透的水果。
太滋补的食物
现在生活条件好了，很多人都会购买一些养生产品，但是有很多补品，其中含有大量的激素，摄入过多含有激素类的食物，这样也会损伤脏腑功能，打破自身的平衡，影响肝脏的健康，不利于乙肝的稳定。
高铜食物
肝功能不全的人无法调节体内铜的平衡，又容易在肝脏体内堆积，研究表明，肝脏患者的肝脏内铜的储存量要比正常人高出5~10倍。
如果身体内出现过量的铜会导致肝细胞坏死，也容易引起肾功能不全，所以肝不好的人最好少吃含铜量比较高的食物，比如海蜇，乌贼，大虾。
拓展阅读——得了乙肝，还能活多久？因为目前没有彻底清除乙肝病毒的药物，得了乙肝之后也只能服用一些抗病毒的药物，帮助稳定病情，所以很多人觉得患上乙肝之后，最终的结果就是面临死亡，虽然目前临床上没有很好的治疗方法，但是通过积极规范的治疗也能够控制病情，延长寿命。
乙肝人群如果治疗得当，平时生活方式科学，寿命也能延长20~30年。
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