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生活中很多人都是无辣不欢的，但是很多特别辣的食物对于味蕾的冲击是特别大，因此被辣得说不出话来，这个时候大部分都是选择直接猛喝水来解辣，其实喝水的解辣效果并不是最好的，这几种解辣方法大家可以收藏一波。
1、喝酸奶
酸奶有着保护胃黏膜的作用，因此可以有效减少辣物对于胃部的刺激，同时还有着止辣的效果。
除此之外，酒精对于胃部刺激也很大，因此喝酒前也可以喝点酸奶护胃。
酸奶
2、喝蜂蜜水
蜂蜜水中甜甜的味道可以有效的抑制住辣味，因此在受到辣的难受的时候，可以喝点蜂蜜水来进行缓解，效果是非常显著的。
蜂蜜水
3、喝酸梅汤
想必大家都发现了，很多火锅店都会配有酸梅汤，这是因为很多火锅在吃的时候会特别的辣，而酸梅汤里面的酸味也会对味蕾有冲击作用，双城冲击之下也会减少辣感，但是酸梅汤止辣的时间不如酸奶的时间长，只能是短暂的缓解。
酸梅汤
4、苦瓜等凉性食物
在吃完辣之后，如果去喝热水或者温性食物的话，会感觉更辣、更刺痛了。
但是如果吃一些凉性的食物，会发现辣感明显减退了，辣椒本身就是温性食物，因此和凉性食物有了“中和”，因此会有效的解辣，像苦瓜这些凉性食物都是不错的选择。
苦瓜
不知道大家还有什么其他解辣的方法呢？可以一起来讨论分享一下。
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