要说一年中最热的天儿，就莫过于三伏天了，如今刚刚入伏，便感觉到了天气的“邪气”，天气闷热，潮湿，太阳更是毒的厉害，分分钟能把人晒蔫了。
抹茶糕的好处这时候防暑防晒就成了一件大事！在入伏天，我会常做点消暑的零食，热天吃起来非常舒爽开胃。三伏天，精致女人拿它当零食，每天吃两块，护肤防晒不怕热
这款零食就是——抹茶糕，抹茶糕是软柔可口的绿色食品。入伏后，每天吃点它降暑，喝完不怕热，效果非常好！不仅这样，它还有护肤抗氧，防衰老的效果，对皮肤来说像是多了一层防晒保护嘞。
除了这些，我还经常给老家的母亲做着吃，母亲不爱喝茶，却唯独对我做的抹茶糕甚是喜爱，长期吃连血压都降了下来，那么这么美味的抹茶糕该如何做呢？
做法
首先我们准备好锅，在锅内放入两大勺黄油，大约5分钟左右（具体时间看火候），就能热成油水。另外奶油我们尽量挑选优质的，奶油非常影响我们抹茶糕的口感。
然后我们准备一个大碗和一个漏网，依次倒入小麦蛋白粉70-80克，一大勺抹茶粉，随后用漏网过滤一遍。滤网轻轻抖动，然后充分地搅拌一下，使两种面粉掺拌均匀。抹茶粉一定要仔细挑选，一般来说抹茶价格更贵，所以市面上有不少便宜的绿茶粉冒充。
随后加入白砂糖3大勺，撒上一点点盐，再在碗里打两个鸡蛋，之后像这样用打蛋器充分的搅拌均匀，打成青绿色的面糊即可。
之后加入我们刚刚用锅热好的人造黄油倒进去，继续搅拌，然后再倒入225毫升的鲜牛奶。在搅拌充分后，倒入漏网过滤一遍，就好啦！
接下来就到了关键步骤了，我们像烙饼一样，拿一个勺子，挖上一勺面糊，在锅内慢慢倒成一个面饼，尽量要薄，不然会非常影响口感，也会导致抹茶饼变糊，控制不好的可以慢慢地来。
随后我们配合铲子轻轻的捞出锅备用，此时最好准备一个大点并且干净的案板，这样快速捞出之后
我们平整的把3块面饼铺在案板上，准备涂上奶油，如果家里有奶油可以直接涂上。没有的话，我们准备：生奶油粉50克，糖1勺，百毫升水。制作奶油，涂上。如果喜欢的话，可以再点缀几粒巧克力豆。奶油平涂就好，不要太厚，过分的摄入糖分对身体不好，里面可以卷入一些小巧克力豆，水果块等，根据口味处理。
随后我们从两边把面边往里折一下，不要折太多！然后卷成圆柱形状，再稍微撒一点抹茶粉，美味的抹茶糕就做好啦，看起来就非常的有食欲呢，绿色食品，非常健康。
抹茶糕虽然好处多多，但食用时也要注意！单纯的长期食用抹茶对身体有利，甚至还能延年益寿。但是，抹茶糕我们加入了不少糖分，口感变得更好的同时，糖分也变多，在食用的时候还是要保持“量”，每天吃一两块即可。
结尾看到这样的绿色食品您是不是很想吃呢？事实证明，吃茶相对于喝茶，人体更能有效地吸收，一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶。经常吃茶对人体有非常大的好处，尤其是对女人。在三伏天，精致的女人每天做一次，美味可口，对肌肤和身体有利。
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